Hay sabores que viajan solos. No necesitan pasaporte, ni avión, ni una mise en place complicada. Los pruebas y, de repente, estás en otro lugar. Eso pasa con el pulled butter chicken de TOC AWAY, un plato con alma india, aroma profundo y una suavidad que conquista desde la primera cucharada. Y lo mejor de […]
Hay productos que llegan para quedarse. De esos que pruebas una vez y piensas: “Vale… esto va a aparecer en casa, en el bar y hasta en las sobremesas familiares.” Eso es exactamente lo que ocurre con la crema de arroz con leche de TOC AWAY, un licor inspirado en la receta clásica del postre […]
Seguro que te ha pasado alguna vez: pruebas un plato y de repente te vienen a la cabeza mil ideas, combinaciones nuevas y recetas que podrías crear en cuestión de minutos. Pues prepárate, porque con el pulled cochinita pibil de TOC AWAY esa sensación se multiplica. Hay algo en su aroma, en ese color rojizo […]
1. Como base gourmet para tostadas saladas Una forma sencillísima de llenar de sabor un desayuno, brunch o merienda. 🍞 Tosta mediterránea Pan crujiente Capa fina de chutney Queso fresco o ricotta AOVE Semillas de sésamo El contraste dulce-picante con el queso suave es una maravilla. 2. Salsa para pizzas creativas Ideal para sustituir la […]
Hay productos que, desde que abres la bolsa, ya sabes que van a dar guerra de la buena. Aromas ahumados, especias que prometen un viaje y carne que anuncia jugosidad antes incluso de tocar la sartén. Eso pasa con el pulled pork de TOC AWAY, un clásico de la cocina México–Estadounidense trasladado a la quinta […]
¿Nunca te ha pasado que pruebas un producto y piensas: “Ojito, esto me va a solucionar muchas comidas… pero seguro que puedo exprimirlo mucho más”? Pues quédate, porque la pechuga de pollo a las finas hierbas de TOC AWAY tiene un potencial que ni te imaginas. Y no, no estamos hablando de un simple pollo […]
El placer de un sándwich inolvidable para eventos Hay sabores que se quedan contigo. El tipo de bocado que convierte un día cualquiera en algo especial. En TOC AWAY tenemos claro que un sándwich puede ser mucho más que un sándwich, y nuestro Sándwich de pastrami y mozzarella trufada lo demuestra. Es tradición, es innovación, […]
¿Tienes una celebración a la vista y no quieres complicarte en la cocina? ¿Estás organizando un cumpleaños, un bautizo, una comida con amigos o una reunión familiar? Te presentamos los BOCATOCS: nuestros mini bocadillos gourmet listos para comer, pensados para que tú solo tengas que preocuparte de disfrutar. ¿Qué son los BOCATOCS? Son bocados individuales, […]
La cocina de quinta gama de calidad ha ganado una enorme popularidad en el ámbito gastronómico, especialmente entre los profesionales del sector. Este modelo de preparación, conservación y distribución de alimentos permite disfrutar de ingredientes frescos, pero con la comodidad de no tener que dedicar mucho tiempo en su preparación. Sin embargo, una de las […]
¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos sofisticados, sabrosos y fáciles de preparar? La cocina de quinta gama es la solución perfecta para lograrlo. Gracias a la tecnología culinaria avanzada, es posible disfrutar de platos de alta calidad sin pasar horas en la cocina. Como expertos en recetas con productos de quinta gama te […]
