Sandwich de pastrami y mozzarella trufada (15- 20 – 25 uds)

Ingredientes de nuestro emparedado de pastrami y mozzarella trufada

Tres capas de pan de molde tramezzino relleno de pastrami de cerdo, mozzarella trufada y salsa suave de mostaza. 

• Pastrami de cerdo de curación lenta, jugoso y sabroso. 
• Mozzarella trufada, combinando queso fundente con el aroma de trufa negra, ejerciendo un sabor gourmet inigualable. 
• Delicado pan de molde tramezzino, suave, en tres capas, ideal para contener todos los sabores. 
• Salsa suave de mostaza, aportando equilibrio sin enmascarar el pastrami 

Técnicas de preparación para degustar nuestro sándwich de pastrami y mozzarella trufada

Recomendamos servirlo caliente. Bastarían 8 minutos a 140° a media altura del horno.

• Montaje por capas para una experiencia ordenada y apetecible. ● Tostado en sandwichera o grill para un pan crujiente. 
• Corte transversal que permite ver las capas y facilita el consumo. 
• Uso de cuchillo de sierra para cortes limpios. 
• Mantén los cambios de temperatura garantizando frescura y textura perfecta. 

Nuestro bocadillo de pastrami y mozzarella trufada

Ideal para cualquier ocasión

• Como sándwich caliente con queso fundido, ofrece una experiencia reconfortante y gourmet. 
• Perfecto para comida rápida premium o para ser el protagonista en sándwiches para eventos especiales. 
• Se ajusta a formatos de street food, take away, food truck o catering.

¿Cómo y cuándo disfrutar de un sándwich de pastrami y mozzarella trufada?

Momentos ideales para disfrutarlo

En Tocaway creemos que hay muchos momentos perfectos para disfrutar de un buen sándwich de pastrami y mozzarella trufada, y estos son algunos de los más destacados: 

• Almuerzo rápido con sabor gourmet: cuando tienes poco tiempo pero no quieres renunciar a la calidad. 
• Cena informal entre amigos: perfecto para sorprender sin complicaciones. 
• Eventos y celebraciones: nuestros bocadillos de pastrami y mozzarella trufada son ideales como finger food en catering de eventos especiales. 
• Reuniones de trabajo o brunch corporativo: una opción elegante y deliciosa que no falla.