Pulled Cochinito al Whisky

Name: Pulled Cochinito al Whisky - Tocaway
Availability: InStock

El Solomillo al whisky, una de las tapas más populares de Sevilla al alcance de todo el mundo. Aunque con esta receta no nos transportemos de país, seguimos basándonos en la tradición para su elaboración para obtener un nuevo pulled que combina la novedad de las carnes desmigadas con los sabores de toda la vida.

Carne de calidad cocinada a baja temperatura.

¡Vas a chuparte los dedos!

Formato de venta: Envasado al vacío en paquetes de 1Kg y 360g

Conservación: Refrigeración 0º-4ºC. Una vez abierto consumir en 2 días.

Rango de precios: desde €4.95 hasta €112.10

Formatos

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INGREDIENTES

Magro de cerdo, (83,78%), Ajo, Aceite de oliva refinado, Harina de maíz amarillo precocida, Whisky, (1,35%), Vino manzanilla (SULFITOS), Limón, Sal, Pimienta negra molida, Espesante y estabilizante: E415,

TÉCNICAS DE PREPARACIÓN

Cocinamos la carne fresca y de calidad que conseguimos directamente en el matadero con unos adobos elaborados por nosotros mismos con especias e ingredientes naturales.

Es un producto pasteurizado listo para consumir.