Chutney de Tomate y Chile 210G

¿Qué ponemos en la olla del chutney de tomate y chiles?

Tomate entero pelado [tomate, jugo de tomate, sal, azúcar, acidulante: E330], (78,11%), Azúcar moreno, Vinagre de vino blanco [vinagre de vino blanco, antioxidante: E220 (SULFITOS)], Aceite de oliva refinado, Sal, Cúrcuma, Mix de 5 pimientas [pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde, pimienta rosa, pimienta de jamaica y semillas de cilantro], Espesante y estabilizante: E415, Cayena triturada extra picante, (0,13%),

¿De qué manera cocinan nuestras cocineras el chutney?

En una olla y a fuego lento, suponemos que de la misma forma que lo harán las abuelas de la india 🙂

¿Cómo se debe usar el chutney de tomate y chiles?

En frío o en caliente, como más te guste.

Descubre cómo sacar el máximo partido a nuestro chutney de tomate y chiles, una salsa gourmet con el equilibrio perfecto entre dulzor, acidez y un toque picante. Aquí tienes 8 usos creativos y deliciosos que elevarán tus platos del día a día.

1. Glaseado para carnes

Ideal para pollo, cerdo, costillas o carnes a la parrilla. Su cocción lenta carameliza y aporta un acabado brillante lleno de sabor.

2. Sustituto de ketchup o BBQ en bocadillos

Úntalo en sándwiches y bocadillos para dar un toque dulce-picante perfecto para pulled pork, roast beef o quesos curados.

3. Topping para hamburguesas

Una cucharada sobre la hamburguesa convierte una receta simple en una opción gourmet sin esfuerzo.

4. Acompañamiento para tablas de quesos

Combina a la perfección con quesos maduros, suaves o cremosos, destacando sus matices sin cubrirlos.

5. Salsa para empanadas, croquetas o fritos

Un pequeño toque al lado de cada bocado eleva la experiencia con un contraste especiado muy equilibrado.

6. Mejora rápida para salteados y bowls

Añádelo a verduras salteadas, arroz, quinoa o noodles para enriquecerlos con profundidad y un perfil ligeramente picante.

7. Dip para nachos, patatas o snacks

Úsalo tal cual para un dip intenso, o suavízalo con yogur o crema agria si buscas un toque más equilibrado.