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Ensalada de Burrata y Pesto Rojo

PREPARACIÓN

10 minutos

COCINADO

0 minutos

RACIÓN

2 personas

INGREDIENTES

1ud Burrata
30g Pesto Genovés
50g Canónigos
25g Tomates Cherry
25g Frutos rojos
15g Anacardos
10g AOVE

ELABORACIÓN

Esta ensalada de burrata y pesto rojo, es de esos platos sencillos de sólo mezclar.
En la base del plato disponemos una base de canónigos sobre la que iremos colocando el resto de ingredientes.
Picaremos nuestros anacardos, y cortaremos los tomates en mitades.
Una vez lo tengamos todo listo, añadir todos los ingredientes en el siguiente orden: burrata, pesto, tomates, frutos rojos, anacardos y AOVE.
Corregir de sal si es necesario, y LisTOC.

LO QUE NECESITAS

CALORÍAS

0 kcal

CARBOHIDRATOS

0 g

PROTEINAS

0 g

GRASAS

0 g

COSTE POR RACIÓN: 4,80€

VALORACIÓN

 4.5/5