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Ensalada de Burrata y Pesto Rojo
PREPARACIÓN
10 minutos
COCINADO
0 minutos
RACIÓN
2 personas
INGREDIENTES
- 1ud Burrata
- 30g Pesto Genovés
- 50g Canónigos
- 25g Tomates Cherry
- 25g Frutos rojos
- 15g Anacardos
- 10g AOVE
ELABORACIÓN
- Esta ensalada de burrata y pesto rojo, es de esos platos sencillos de sólo mezclar.
- En la base del plato disponemos una base de canónigos sobre la que iremos colocando el resto de ingredientes.
- Picaremos nuestros anacardos, y cortaremos los tomates en mitades.
- Una vez lo tengamos todo listo, añadir todos los ingredientes en el siguiente orden: burrata, pesto, tomates, frutos rojos, anacardos y AOVE.
- Corregir de sal si es necesario, y LisTOC.
LO QUE NECESITAS
Sartén
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Tabla de Corte
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CALORÍAS
0
kcal
CARBOHIDRATOS
0
g
PROTEINAS
0
g
GRASAS
0
g
COSTE POR RACIÓN: 4,80€
VALORACIÓN
4.5/5
