Pulled Butter Chicken 360g

¿Con qué ingredientes te transportamos a la india cocinando el butter chicken?

Carne de pechuga de pollo, (82,9%), Tomate, Mantequilla [nata (LECHE), Fermentos lácticos (LECHE)], Curry en polvo [cúrcuma, clavo, alholva, harina de maiz, sal, comino, cayena], Pasta de curry panang [chili rojo seco, hierba de limón, ajo, chalota, sal, piel de lima kaffir, comino en polvo, semilla de cilantro, galanga], Sal, Jengibre molido, Cúrcuma, Cebolla deshidratada, Ajo en polvo,

Cómo cocinamos nuestro pulled butter chicken

Seleccionamos carne fresca y de calidad, procedente directamente del matadero, y la marinamos con adobos propios hechos con ingredientes naturales como la pasta de curry rojo o la mantequilla de leche de vaca. Posteriormente, la envasamos al vacío y la pasteurizamos. La cocción al vapor dentro de la bolsa permite obtener una carne tierna, jugosa y perfectamente deshilachable, conservando todo su sabor.

Preparación del producto Pulled Butter chicken o pollo a la mantequilla indú

Método 1: Mantén la bolsa cerrada y caliéntala al baño maría durante 5–10 minutos.

Método 2: Abre la bolsa y calienta el contenido en el microondas.

Método 3: Vierte el contenido en sartén u olla y calienta directamente.

¿Para qué preparaciones es adecuado el pulled butter chicken de pollo al curry?

Va de maravilla en tacos, burritos, montaditos, bocadillos, pastas, arroces, brioches, empanadas, sándwiches, rollitos, wraps o kebabs… la lista de opciones es casi infinita.