Torrija Caramelizada bañada en Crema de Arroz con Leche
Si ya de por sí una torrija está buena, bañada en nuestra crema de arroz con leche y además caramelizada…poco más se puede añadir. Bueno sí, un toquecito de canela para darle un extra de sabor y color.
PREPARACIÓN
5 minutos
COCINADO
5 minutos
RACIÓN
1 persona
INGREDIENTES
- 1 Lingote pan brioche
- 150ml Crema de Arroz con Leche COMPRAR
- 25g Azúcar blanco
- 1 cdta Canela
ELABORACIÓN
- Para obtener el lingote de pan de nuestra torrija caramelizada, cortamos una rebanada gruesa y de esa misma rebanada sacamos dos lingotes descartando los bordes.
- En primer lugar, vertemos en un recipiente hondo 100 ml de crema de arroz con leche.
- Remojamos el lingote de pan por todas sus caras, para que quede bien empapado,
- Mientras tanto, vamos calentando una sartén antiadherente para caramelizar nuestra torrija.
- Cubrimos el lingote de pan con azúcar por todas sus caras, una vez bañado. Cuando la sartén esté bien caliente, vamos caramelizando lado a lado.
- Una vez caramelizada, servir en un plato y añadir un poco más de crema de arroz con leche. Y si apetece, un toque de canela molida. LisTOC.
LO QUE NECESITAS
CALORÍAS
0
kcal
CARBOHIDRATOS
0
g
PROTEINAS
0
g
GRASAS
0
g
COSTE POR RACIÓN: 1,80€
VALORACIÓN
4.5/5