Taco de Cochinita Pibil con Guacamole Picante

Viaja a través de tu paladar con este taco de cochinita pibil, la cual elaboramos siguiendo la receta tradicional. Un plato muy sabroso, al que le añadimos un toque picante con nuestro chutney de tomate y un poquito de chipotle. !La combi completa!

PREPARACIÓN

5 minutos

COCINADO

10 minutos

RACIÓN

1 persona

INGREDIENTES

1 Ud. Tortilla de maíz blanco 12 cm
35g Cochinita Pibil Tocaway COMPRAR
20g Guacamole
10g Chutney de Tomate COMPRAR
10g Cebolla encurtida
20g Mayonesa Chipotle

ELABORACIÓN

Mezclar el guacamole con el chutney de tomate y el cilantro bien picado.
Calentar la cochinita pibil al baño maría o en microondas durante 5 min.
Calentar la tortilla de maíz en una sartén bien caliente, y sobre ella distribuir el guacamole
Incorporar la cochinita pibil precalentada y por encima de ella la mayonesa de chipotle junto con las cebollas encurtidas cortadas en cuartos.
LisTOC

LO QUE NECESITAS

CALORÍAS

0 kcal

CARBOHIDRATOS

0 g

PROTEINAS

0 g

GRASAS

0 g

COSTE POR RACIÓN: 0,98€

VALORACIÓN

 4.5/5